11.05.18 00:00

На этот Будапештский фестиваль стоит приходить голодным!

Будапешт гастрономическое событие года Gourmet FestivalГоворят, что не попробовав традиционные блюда народа, нельзя понять его душу. Уникальную возможность познакомиться со всем разнообразием венгерской кухни предоставит традиционный Gourmet Festival, который пройдет в Будапеште с 17 по 20 мая 2018.

Попробовать самое вкусное от лучших венгерских ресторанов, кондитерских и винных подвалов можно будет в будапештском парке Милленариш (Millenáris Park), расположенном прямо за торгово-развлекательным центром Мамут (Mammut).По традиции в этом трехдневном празднике гурманов примут участие все будапештские рестораны, отмеченные звездами Мишлен, а также новые модные заведения города.

Каждый год организаторы Gourmet Festival задают определенную тему и просят звезд гастрономии готовить по ней свои кулинарные произведения. В этом году задача кажется нелегкой – слоган нынешнего фестиваля: «Клецки и икра, соединенные с шампанским». Интересно, что придумают мастера кухни на эту курьезную тему?

Интернациональные звезды покажут класс! Мастер-класс!

Главной звездой нынешнего фестиваля без сомнения станет Хайнц Райтбауер (Heinz Reitbauer) — владелец и шеф венского ресторана „Steirereck“, занимающего десятую строчку в рейтинге лучших ресторанов мира и оцененного Gault-Millau 19−ю из 20−ти пунктов. Этот всемирно известный кулинарный путеводитель провозгласил Райтбауера поваром десятилетия и, тем самым, королем современной австрийской кухни.

Интернациальная гастрономия будет, кроме того, представлена известным гурме-рестораном „4 Bib“ из Варшавы, лучшим латино-американским поваром Камиллой Зайдлер (Kamilla Seidler) и Максутом Ашкаром (Maksut Askar) —  шефповаром „Neolokal“, одного из лучших ресторанов Стамбула. Ашкар стал в прошлом году турецким «открытием» The Diners Club World´s 50 Best Restaurant-Guides. Он славится тем, что своими блюдами возвращает к жизни давно забытые ингредиенты и по-новому интерпретирует кухню Анатолии. В рамках фестиваля он организует эксклюзивный ужин и будет готовить прямо на сцене.

Похоже, стоит непременно найти время в насыщенном графике экскурсий по Будапешту и окунуться в фантастический мир вкусов и ароматов – посетить нынешний Gourmet Festival. Более подробная информация и заказ билетов на : www.gourmetfesztival.hu


Последние новости
09.07.19 Авиакомпания Wizz Air открывает новое направление: Будапешт - Казань

Авиакомпания Wizz Air c 30 октября 2019 года будет выполнять полеты по маршруту Будапешт - Казань - Будапешт!

08.07.19 Чудеса кино!

Представьте: приходите вы утром на работу, а там… полицейский участок! Неожиданно? Удивительно?

20.05.19 Сеть станций подзарядки электрических велосипедов вокруг Балатона

Балатон – это поистине рай для велосипедистов. Великолепные пейзажи, россыпь белоснежных парусов яхт на «венгерском море», великолепная велосипедная дорожка вокруг всего озера и множество остановок, где можно попробовать венгерскую кухню. Что может быть лучше, чем прокатиться на велосипеде вокруг Балатона? Только прокатиться, не крутя педали!

Полезная информация



Конвертер валют носит справочный характер для приблизительного расчёта цен и не является публичной офертой. Точный курс для конвертации при оплате в валюте отличной от Евро привязан к курсу Национального Банка Венгрии на момент оплаты. Уточняйте его в финансовом отделе.