11.05.18 00:00

На этот Будапештский фестиваль стоит приходить голодным!

Будапешт гастрономическое событие года Gourmet FestivalГоворят, что не попробовав традиционные блюда народа, нельзя понять его душу. Уникальную возможность познакомиться со всем разнообразием венгерской кухни предоставит традиционный Gourmet Festival, который пройдет в Будапеште с 17 по 20 мая 2018.

Попробовать самое вкусное от лучших венгерских ресторанов, кондитерских и винных подвалов можно будет в будапештском парке Милленариш (Millenáris Park), расположенном прямо за торгово-развлекательным центром Мамут (Mammut).По традиции в этом трехдневном празднике гурманов примут участие все будапештские рестораны, отмеченные звездами Мишлен, а также новые модные заведения города.

Каждый год организаторы Gourmet Festival задают определенную тему и просят звезд гастрономии готовить по ней свои кулинарные произведения. В этом году задача кажется нелегкой – слоган нынешнего фестиваля: «Клецки и икра, соединенные с шампанским». Интересно, что придумают мастера кухни на эту курьезную тему?

Интернациональные звезды покажут класс! Мастер-класс!

Главной звездой нынешнего фестиваля без сомнения станет Хайнц Райтбауер (Heinz Reitbauer) — владелец и шеф венского ресторана „Steirereck“, занимающего десятую строчку в рейтинге лучших ресторанов мира и оцененного Gault-Millau 19−ю из 20−ти пунктов. Этот всемирно известный кулинарный путеводитель провозгласил Райтбауера поваром десятилетия и, тем самым, королем современной австрийской кухни.

Интернациальная гастрономия будет, кроме того, представлена известным гурме-рестораном „4 Bib“ из Варшавы, лучшим латино-американским поваром Камиллой Зайдлер (Kamilla Seidler) и Максутом Ашкаром (Maksut Askar) —  шефповаром „Neolokal“, одного из лучших ресторанов Стамбула. Ашкар стал в прошлом году турецким «открытием» The Diners Club World´s 50 Best Restaurant-Guides. Он славится тем, что своими блюдами возвращает к жизни давно забытые ингредиенты и по-новому интерпретирует кухню Анатолии. В рамках фестиваля он организует эксклюзивный ужин и будет готовить прямо на сцене.

Похоже, стоит непременно найти время в насыщенном графике экскурсий по Будапешту и окунуться в фантастический мир вкусов и ароматов – посетить нынешний Gourmet Festival. Более подробная информация и заказ билетов на : www.gourmetfesztival.hu


Последние новости
17.06.20 1000 ДОРОГ ведущий партнер венгерской государственной туристической ассоциации 2020 года

Компания 1000 Дорог очередной год подряд традиционно подтверждает свой статус ведущего партнера венгерской государственной туристической ассоциации в разделе принимающих фирм с большим объемом продаж.

05.06.20 Венгрия, Австрия, Чехия и Словакия откроют границы между собой

5 июня 2020 с 8 часов утра снова становится возможным перемещение между этими странами

20.05.20 Оптимистичные тенденции выхода Венгрии из карантина

Будапешт оживает. Купальни открываются!

18.05.20 Дальнейшее смягчение режима карантина в Будапеште 18 мая 2020

Спешим поделится приятной новостью: в связи с уменьшением количества заразившихся (за последние дни выявлено лишь 26 заболевших) с 18 мая 2020 по всей стране, включая Будапешт, снимается ограничение на передвижение.

Полезная информация



Конвертер валют носит справочный характер для приблизительного расчёта цен и не является публичной офертой. Точный курс для конвертации при оплате в валюте отличной от Евро привязан к курсу Национального Банка Венгрии на момент оплаты. Уточняйте его в финансовом отделе.